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Interdisziplinäres Forum für Vitamine und funktionelle Nährstoffe

4. GVF-Symposium

am 15./ 16. Mai 1995 in Bonn

Thema
Objektivierbare Folgen subklinischer Vitaminmangelzustände

PROGRAMM

1. TAG

Eröffnung und Begrüßung

Plenarvortrag: Definition und Relevanz subklinischer Vitaminmangelzustände
K.H. Bässler (Mainz)

Biochemische und immunologische Veränderungen
Chairman: H.K. Biesalski (Stuttgart-Hohenheim)

LDL-Oxidation und Arteriosklerose
H. Esterbauer (Graz)

Der Einfluß von Folat, B6 und B12 auf den Homocysteinspiegel
K. Pietrzik (Bonn)

Immunological Consequences of Subclinical Vitamin Deficiencies
R. Anderson (Pretoria)

Diskussion

Verleihung des GVF-Preises an Prof. Sommer

Laudatio

Vortrag des Preisträgers


2. TAG - Vormittag

Zelluläre Veränderungen
Chairman: K.H. Schmidt (Tübingen)

Einfluß der Vitaminversorgung auf Schwangerschaftsverlauf und fetale Entwicklung
P. Bung (Bonn)

Osteopenie bei Vitaminunterversorgung
H. Weiser (Basel)

Vitaminabhängige Veränderungen an Haut, Haaren und Nägeln
C. Geilen (Berlin)

Bedeutung der Vitaminversorgung für Lungenentwicklung und -funktion
H.K. Biesalski (Hohenheim)

Diskussion

 
2. TAG - Nachmittag

Funktionelle Veränderungen
Chairman: H. Böhles (Frankfurt)

Beeinträchtigung der Nervenfunktion durch subklinische Vitamin B-Mangelzustände
K. Reiners (Würzburg)

Vitaminversorgung und zentralnervöse Funktionen
K. Beyreuther (Heidelberg)

Hypovitaminosen - Relevanz für die visuelle Funktion
U. Pleyer (Berlin)

Einfluß der körperlichen Leistung auf den Vitaminstatus
V. Smasal (München)

Abschlußdiskussion

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